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蒸面条的做法,蒸面条怎么做,蒸面条的家常做法,蒸面条一般蒸几分钟,蒸面条是用开水蒸还是用冷水,蒸面条需要什么配菜

来源:好招商食品网 美食制作 忘?羡  |  2023-02-09
主料:
干面条适量五花肉适量

辅料:
莴笋适量黄豆芽适量蒜苗1根小葱2根调料适量十三香适量蚝油适量酱油适量

蒸面条的做法步骤

1.锅里倒油烧热,炒一下五花肉。

2.肉炒到变颜色倒入切好的小葱和蒜苗翻炒片刻。

3.加入莴笋和黄豆芽翻炒一会。

4.加入盐,十三香,耗油,酱油翻炒一会,炒到熟透备用。

5.蒸锅里水烧热之后,把干面条放进去(底下要刷油防止粘)。

6.蒸几分钟之后打开盖子翻一下面条,每隔几分钟就翻一次,只到面条快熟的时候放到菜里面。

7.把面条放到菜上面蒸两分钟。

8.在换到蒸锅里蒸几分钟,期间要多翻动明天。

9.把面条蒸到熟透就可以了。

10.可以了可以吃喽??。

小窍门&温馨提示

我是两个锅一起进行的,炒菜的时候把蒸锅也烧上了,这样比较快。
盐一定要少放,有耗油和酱油都是咸的。


TAGS:主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 五花肉
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